״מבשלים שוק״ במחנה יהודה

מבשלים שוק במחנה יהודה (סדנת שוק שמחה)

ב'מבשלים שוק' במחנה יהודה תגיעו הכי קרוב לקסם הירושלמי… דרך האוכל… התבלינים… הניחוחות והטעמים – ותחוו פעילות קולינרית מעוררת חושים. בואו ליהנות מחוויה ירושלמית אותנטית ובלתי נשכחת!

'מבשלים שוק' במחנה יהודה – הכי שוק שיש!

מה בפעילות?
את הפעילות נתחיל בבורקס שוק טורקי חם ופריך, נקבל הסבר על השוק וההיסטוריה שלו.
בהמשך נצא לסיור חווייתי וקליל בתחנות מרכזיות ומרתקות ונתבשם מיופיו של השוק ומגוון הטעמים. לאחר הסיור נתמקם בחצר ירושלמית קסומה ומבודדת מהמולת השוק, לבישול מעשי כיפי ומהנה בליווי מוסיקה שמחה - והרבה מצב רוח!
בפעילות תחוו 'חפלת שוק' בסגנון שוק מחנה יהודה שבסופה ארוחה עשירה, טרייה וטעימה. בסוף הפעילות יקבלו המשתתפים את המתכונים עם עוד שלל טיפים קולינריים חשובים.

החצר מקורה - ממוזגת בקיץ ומחוממת בחורף.

מה מבשלים?
תפריט שוק אותנטי וטעים
פוקאצ'ה שוק חמה ואוורירית עם שום אורגנו עגבניות ופלפלים.
תבשיל דג פיקנטי ברוטב עגבניות גרגירי חומוס ולימונים טריים.
מג'דרה של סבתות עם בצל מטוגן עדשים וכרכום.
סלט טאבולה עז טעמים שופע עשבי תיבול בוויניגרט סילאן שמן זית ולימון.
בקלווה מענגת חמה ופריכה במילוי תערובת אגוזים ושערות חלבה בסירופ דבש לימון.
אנטי פסטי שוק של ירקות עונתיים בתיבול שמן זית וזעתר.

רוצים לתבל את הפעילות שלכם?
הזמינו דרכנו שי נוסף ומקסים מהשוק למשתתפי הסדנה,
מארז תבלינים אישי ועשיר משוק מחנה יהודה – ( 400 גר' )
יוסיף ניחוחות וטעמים מיוחדים לבישולים שלכם:
-100 גר' תערובת תבלינים מיוחדת לאורז ולסלטים.
-100 גר' תערובת תבלינים מיוחדת לירקות אנטי פסטי, חביתות ירק וקישים.
-100 גר' גרנולה מיוחדת ללא גלוטן וללא סוכר
-100 גר' חליטת תה מענגת מפירות יבשים.

בנוסף, נוכל לעצב עבורם סינרי בד עם לוגו תמונה וכיתוב שלכם:)

פרטים נוספים: